Nome Científico: Vitis sp
Nomes Populares: Uva, Parreira, Videira, Vinha
Família: Vitaceae
Categoria: Frutas e Legumes, Trepadeiras
Clima: Mediterrâneo, Subtropical, Temperado, Tropical
Origem: Ásia
Altura: 3.0 a 3.6 metros, 3.6 a 4.7 metros, 4.7 a 6.0 metros
Luminosidade: Sol Pleno
Ciclo de Vida: Perene
A videira foi uma das primeiras plantas a serem cultivadas pelo homem, juntamente com o trigo, a oliveira, a ervilha, o linho, etc. Seu fruto – a uva – juntamente com o pão, é um dos principais alimentos da cultura ocidental. Para muitas religiões, a uva, a videira e o vinho são sagrados e carregados de simbologia, representando as pessoas, a alegria e promessas divinas. Na mitologia greco-romana, o vinho e as uvas, têm lugar especial e um deus próprio: Dionísio (Baco para os romanos), que é conhecido também como o deus da alegria.