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03 mar 2023

Fruta dos Milagres

Nome popular: Bissap, Aranto, Pepto-Bismol berry

Nome científico: Synsepalum dulcificum

Família: Melastomataceae

Categoria: Frutas

Clima: tropical e subtropical

Origem: África Ocidental Altura: 3-5 metros

Luminosidade: Pleno sol ou sombra parcial

Ciclo de vida: Perenne Época de frutificação: Verão a Outono

Características: A fruta dos milagres é uma fruta pequena e redonda, com uma casca verde escura e polpa branca. Quando madura, a fruta tem um gosto adocicado e suave.

Descrições: A fruta dos milagres é conhecida por sua capacidade única de mudar o sabor do alimento açucarado para amargo. Isso ocorre devido à presença de uma proteína natural chamada miraculin na fruta. Quando a fruta é ingerida, a proteína se liga aos receptores de gosto na língua e altera a forma como o cérebro processa o sabor do alimento.

Uso medicinal: Além de seu uso culinário, a fruta dos milagres também é utilizada em algumas culturas como tratamento para diversas condições de saúde, como diabete, hipertensão e até mesmo como um remédio natural para dores de cabeça. No entanto, é importante lembrar que a eficácia desses usos ainda precisa ser comprovada por pesquisas científicas.

03 mar 2023

Caqui chocolate- Caqui-kioto

Características:

A casca é rugosa e de cor verde ou marrom

A polpa é macia e doce, com sabor semelhante ao abacaxi ou maçã

As sementes são pequenas e amargas

Descrições:

O caqui-kioto é uma fruta de sabor doce e adocicado

A árvore é cultivada como uma árvore ornamental e para a sua fruta comestível

A fruta é comumente consumida fresca ou usada em receitas culinárias, como compotas, geleias ou sobremesas.

Uso medicinal:

Não há relatos conclusivos sobre o uso medicinal do caqui-kioto. Algumas pessoas acreditam que a fruta pode ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, mas mais pesquisas são necessárias para confirmar esses efeitos.

É importante lembrar que frutas devem ser consumidas como parte de uma dieta equilibrada e que a automedicação pode ser perigosa. É sempre melhor consultar um médico antes de usar frutas ou quaisquer outros suplementos para fins medicinais.

03 mar 2023

Caqui rama forte

Características:

A cultivar rama forte de caqui é conhecida por suas ramificações fortes e robustas

A casca é rugosa e de cor verde ou marrom

A polpa é macia e doce, com sabor semelhante ao abacaxi ou maçã

As sementes são pequenas e amargas

Descrições:

A cultivar rama forte de caqui é cultivada como uma árvore ornamental e para sua fruta comestível

A fruta é comumente consumida fresca ou usada em receitas culinárias, como compotas, geleias ou sobremesas.

Uso medicinal:

Não há relatos conclusivos sobre o uso medicinal do caqui. Algumas pessoas acreditam que a fruta pode ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, mas mais pesquisas são necessárias para confirmar esses efeitos.

É importante lembrar que frutas devem ser consumidas como parte de uma dieta equilibrada e que a automedicação pode ser perigosa. É sempre melhor consultar um médico antes de usar frutas ou quaisquer outros suplementos para fins medicinais.

03 mar 2023

Figo pingo de mel

Ficha Técnica

Nome científico: Ficus carica
Nomes populares: Figo pingo de mel
Família: Moraceae
Origem: Ásia Ocidental
Altura: De 3 a 8 metros Luminosidade: Sol pleno Ciclo de vida: Perene Época de frutificação: Verão a Outono
Características: O figo pingo de mel é uma variedade de figo com frutos grandes, suculentos e docemente adocicados. Sua polpa é macia e seu sabor é semelhante ao mel. Uso medicinal: O figo pingo de mel é rico em nutrientes, incluindo fibras, vitaminas e minerais. Alguns estudos sugerem que pode ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, mas mais pesquisas são necessárias para confirmar esses efeitos.
03 mar 2023

Figo Roxo

Ficha Técnica

Nome científico: Ficus carica
Nomes populares: Figo roxo
Família: Moraceae
Origem: Ásia Ocidental
Altura: De 3 a 8 metros Luminosidade: Sol pleno Ciclo de vida: Perene Época de frutificação: Verão a Outono
Características: O figo roxo é uma variedade de figo com frutos de cor roxa escura e polpa suculenta. Seu sabor é adocicado e seu aroma é doce e intensamente frutado. Uso medicinal: O figo roxo é rico em nutrientes, incluindo fibras, vitaminas e minerais. Alguns estudos sugerem que pode ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, mas mais pesquisas são necessárias para confirmar esses efeitos.
16 dez 2022

Pera

Ficha Técnica

Nome científico: Pyrus spp
Nomes populares: Pera
Origem: Europa (P. communis L) e Ásia (P. pyrifolia)
Além de contar com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias a fruta també, se destaca por ser rica em fibras, vitaminas e sais minerais.
16 dez 2022

Ameixa Roxa

Ficha Técnica

Nome científico: Prunus salicina
Nomes populares: Ameixa, Ameixa Roxa, Ameixa Preta
Origem: Extremo Oriente

Abundante em vitaminas C, A, K e complexo B, fibras, potássio, cobre, ferro, cálcio e magnésio.

16 dez 2022

Saputi

Ficha Técnica

Nome científico: Manilkara zapota
Nomes populares: Saputi, Sapota
Origem: América Central, México

É utilizado no tratamento de diferentes problemas de saúde. As folhas, por exemplo, são usadas para tratamento de resfriados, diarreia e tosse.

16 dez 2022

Maçã Julieta

Ficha Técnica

Nome científico: Malus X Domestica
Nomes populares: Maçã, Maçã Julieta
Origem: Ásia, Japão
A maçã possui nutrientes essenciais como vitaminas A, B, C e E, carboidrato e potássio (importante para o coração).
16 dez 2022

Maçã Eva

Ficha Técnica

Nome científico: Malus X Domestica
Nomes populares: Maçã, Maçã Eva
Origem: Ásia, Japão

O açúcar presente na maçã é a frutose, que demora mais para ser absorvida pelo organismo. Por isso diabéticos podem consumi-la sem nenhum problema.