Jambo Roxo
Nome científico: Eugenia sp
Nome popular: jambeiro
Nomes comuns: jambo amarelo, jambo-comum, jambo-da-índia, jambo-verdadeiro, jambo-cheiroso
Família botânica: Myrtaceae
Origem: índia.
Altura: Pode atingir até 15 m de altura
Fenologia: Frutificação de janeiro a maio
O jambo é uma árvore com 12 a 15 m de altura, com copa densa, de formato cônico-alongado, de crescimento rápido. Folhas: simples, coriáceas, oblongo-elípticas, com 20 a 30 cm de comprimento e 6 a 9 cm de largura, discolores, com a face superior verde-escura e brilhante e a face inferior verde-opaca. Flores: dispostas em inflorescências em racemos axilares, hermafroditas, com estames longos, numerosos e de cor vermelha. Frutos: são bagas obovoides ou piriformes com lobos do cálice persistentes, arroxeadas, com polpa carnosa, branca, suculenta, de aspecto esponjoso, aroma agradável e sabor adocicado. Frutifica com 5 a 6 anos (pé-franco) e 3 a 4 anos se propagado vegetativamente.